Сделать стартовой    Добавить в избранное   


 
Ищете должностные инструкции для работников компании?
Нужна работа или персонал в Украине?
Желаете работать только в известной компании-бренде?


Каталог должностных инструкций

Ниже представлен текст должностной инструкции на должность «калькулятор». Вы можете скачать эту должностную инструкцию, распечатать или скопировать для дальнейшего редактирования. Если текущая должностная инструкция – это не совсем то, что вы искали, посмотрите другие должностные инструкции рубрики «Рестораны, гостинницы».

Также не забывайте, что каждая должностная инструкция, добавленная в каталог, составленная под конкретную компанию, которая, возможно, занимается совершенно другим видом деятельности, чем ваша.

Поэтому внимательно прочитайте должностную инструкцию: калькулятор на предмет пунктов обязанностей, где указаны специфичные направления. А если вы составите свой вариант должностной на базе уже существующей в каталоге, добавьте свою наработку в рубрику «Рестораны, гостинницы». Возможно, кому-то вы очень поможете в работе.




Вернуться к списку
Скачать "Должностная инструкция калькулятора (рус.)" с Jobs.ua
(MS Word, 45 Kb)
 


(название учреждения, организации)

УТВЕРЖДАЮ

(уполномоченное лицо)



(ФИО, подпись)


"___" ______________ 200_ г.



ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ КАЛЬКУЛЯТОРА


I. Общие положения
  1. Калькулятор относится к категории технических исполнителей.
  2. На должность калькулятора назначается лицо, имеющее начальное профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или среднее (полное) общее образование и специальную подготовку по установленной программе без предъявления требований к стажу работы.
  3. Назначение на должность и освобождение от нее производится приказом директора предприятия.
  4. Калькулятор должен знать:
    - Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся продукции, реализуемой в организациях общественного питания.
    - Правила пользования сборниками рецептур блюд и кулинарных изделий.
    - Нормы раскладки и выхода готовой продукции.
    - Торговые наценки и правила пользования ими.
    - Порядок и правила расчета (калькулирования) отпускных цен на продукцию общественного питания.
    - Порядок оформления калькуляционных карточек и их учет.
    - Правила эксплуатации средств вычислительной техники.
    - Основы организации труда.
    - Законодательство о труде.
    - Правила внутреннего трудового распорядка.
    - Правила и нормы охраны труда.
  5. Калькулятор подчиняется непосредственно __________________ (директору ресторана; шеф-повару).
  6. На время отсутствия калькулятора (болезнь, отпуска, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное в установленном порядке. Данное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.
  7. _________________________________________________________________.
  8. _________________________________________________________________.


II. Должностные обязанности
  1. Выполняет на основе действующих рецептур, закупочных цен, торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания.
  2. Определяет цену на отпускаемую предприятием общественного питания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия).
  3. Производит по мере изменения рецептур, закупочных цен и торговых наценок уточнение цен на готовую продукцию и вносит соответствующие уточнения в калькуляционные карточки.
  4. Ведет регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
  5. Составляет на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
  6. Осуществляет выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции.
  7. Выписывает ярлыки цен материально-ответственным лицам.
  8. Принимает участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей.
  9. _________________________________________________________________.
  10. _________________________________________________________________.


III. Права

Калькулятор имеет право:
  1. Знакомиться с проектами решений руководства организации, касающихся его деятельности.
  2. Вносить на рассмотрение руководства предприятия предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями.
  3. В пределах своей компетенции сообщать _______________ (директору ресторана; шеф-повару) о всех выявленных в процессе осуществления должностных обязанностей недостатках в деятельности предприятия (его структурных подразделениях) и вносить предложения по их устранению.
  4. Запрашивать лично или по поручению своего непосредственного руководителя от специалистов и исполнителей информацию и документы, необходимые для выполнения его должностных обязанностей.
  5. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении им его должностных обязанностей и прав.
  6. _________________________________________________________________.
  7. _________________________________________________________________.


IV. Ответственность

Калькулятор несет ответственность:
  1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Украины.
  2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.
  3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины.
  4. _________________________________________________________________.
  5. _________________________________________________________________.

СОГЛАСОВАНО:
Руководитель
структурного подразделения:
________
(подпись)
______________________
(ФИО)
"____" ____________ ____г.
Начальник
юридического отдела:
________
(подпись)
______________________
(ФИО)
"____" ____________ ____г.
С инструкцией ознакомлен: ________
(подпись)
______________________
(ФИО)
"____" ____________ ____г.




P.S. Желаете вкусно и респектабельно поесть? Рестораны Киева к вашим услугам. За счет большого количества заведений питания, вы можете выбрать ресторан по кухне, месторасположению или ценовой политике. Главное – знать столовый этикет и иметь хотя бы отдаленное представление о том, что такое ресторан. А если у вас предвидится торжественное событие, лучше всего провести его в одном из ресторанов. Правильно выбранный ресторан для свадьбы – это залог успеха самого торжества. При отборе обращайте внимание на кухню, цены, расположение ресторана и как часто выбирают этот ресторан для свадьбы другие молодожены.
 

Резюме калькулятор Вакансии калькулятор

Добавить должностную инструкцию

Если у Вас есть готовые должностные инструкции, пожалуйста, поделитесь ними с другими специалистами. Давайте сделаем этот раздел полезным вместе!




Поиск должностных инструкций

Если вы точно знаете название должности, на которую вам нужно найти должностные инструкции, ищите ДИ по алфавитному указателю специальностей. Не забывайте, что некоторые должности могут иметь названия-синонимы.




Должностная инструкция: кровельщик рулонных кровель и кровель из искусственных материалов 3-го разряда
Должностная инструкция: кровельщик рулонных кровель и кровель из искусственных материалов 4-го разряда
Должностная инструкция: кровельщик рулонных кровель и кровель из искусственных материалов 5-го разряда
Должностная инструкция: кровельщик стальных кровель 2-го разряда
Должностная инструкция: кровельщик стальных кровель 3-го разряда
Должностная инструкция: кровельщик стальных кровель 4-го разряда
Должностная инструкция: кровельщик стальных кровель 5-го разряда
Должностная инструкция: крупье
Должностная инструкция: культорганизатор
Должностная инструкция: куратор отдела регистрации
Должностная инструкция: курьер
Должностная инструкция: кухонный повар
Должностная инструкция: кухонный работник
Должностная инструкция: кучер
Должностная инструкция: казначей отдела казначейства
Должностная инструкция: калькулятор
Должностная инструкция: калькулятор
Должностная инструкция: каменщик 2-го разряда
Должностная инструкция: каменщик 3-го разряда
Должностная инструкция: каменщик 4-го разряда
Должностная инструкция: кассир
Должностная инструкция: кассир
Должностная инструкция: кассир билетной кассы
Должностная инструкция: кассир предприятия торговли
Должностная инструкция: кассир салона сотовой связи
Должностная инструкция: кассир торгового зала
Должностная инструкция: кастелянша
Должностная инструкция: киномеханик
Должностная инструкция: киномеханик I категории
Должностная инструкция: киномеханик II категории
Должностная инструкция: киномеханик III категории
Инструкции по рубрикам:
Преподаватели, воспитатели
Финансовые специальности
Журналисты, переводчики
Издательское дело
Юристы, страховые специальности
IT-специальности
WEB-специальности
Удаленные сотрудники
Медицинские специальности
Управленческие специальности
Телекоммуникации
Офисные работники
PR-специальности, маркетинг
Инженеры, рабочие специальности
Торговые специальности, продажи
Строительство, недвижимость
Рестораны, гостинницы
Транспортные специальности
Туристическая деятельность, спорт
ВЭД-специальности, склад
Охранная деятельность
Работники сферы услуг
Дизайнеры, креативщики
Топ-менеджеры
Работники шоу-бизнеса
Другие специальности
Сельское хозяйство, агробизнес


Предложения работы в Украине

Если в текущий момент вы находитесь в стадии поиска работы и ищете качественные вакансии от ведущих компаний Киева и Украины, обратите внимание на каталог лучших работодателей страны. Искать работу можно по названию компании, должностям или форме расширенного поиска вакансий.

Поиск работы персонала

Пример: "помощник руководителя"


 
Наши проекты: работа в Киеве и Украине на Jobs.ua, вакансии в Украине на Vakansii.ua, резюме в Украине на Resume.ua, Аренда залов в Украине на ArendaZala.com.ua






Profi.ua: Должностные инструкции | Словарь иностранных языков | Выбор профессии