Укр | Рус
-->

Калькулятор

Профессия калькулятора не менее сложная и ответственная, чем другие профессии сферы «Бухгалтера, финансисты, аудиторы». Ведь Калькулятор должен отлично знать не только теорию своей работы, но и быть отличным практиком.

Тем более, квалификация калькулятора важна с точки зрения карьерного роста. Согласитесь, вряд ли директор повысит некомпетентного калькулятора и даст зеленый свет в дальнейшем продвижении в работе.

Что касается финансового вопроса работы калькулятором, то здесь, как и в многих других специальностях, зарплата зависит в первую очередь от региона проживания калькулятора, специфики учреждения, в котором работает Калькулятор и политики предприятия касательно уровня заработной платы для сотрудников.




Бухгалтера, финансисты, аудиторы Каталог профессий
 

Профессия калькулятора



Чем занимается Калькулятор? На основе рецептур, закупочных цен и торговых наценок рассчитывает стоимость продукции, реализуемой в организациях общественного питания. По заявкам шеф-повара определяет количество продуктов, необходимых для приготовления различных блюд, полуфабрикатов, кондитерских изделий и напитков. Затем полученные данные вносятся в специальные калькуляционные карточки, которые регистрируются по установленной форме и обновляются по мере изменения рыночных и отпускных цен. Кроме того, калькулятор ведет оперативный учет приготовленной для продажи продукции, выписывает ярлыки цен материально ответственным лицам, принимает участие в составлении меню и винной карты, в инвентаризации товарно-материальных ценностей.

Специфика профессии калькулятора:
Необходимо знать правила пользования сборниками рецептов блюд и кулинарных изделий, нормы раскладки готовой продукции, правила образования торговых наценок, особенности выхода готовых продуктов при холодной и тепловой обработке мяса, рыбы, овощей, фруктов и напитков разных сортов и видов. Калькулятор должен выполнять свои служебные обязанности в строгом соответствии с положениями, инструкциями, рекомендациями и другими документами, определяющими порядок реализации готовой продукции в организациях общественного питания. Работают калькуляторами преимущественно женщины.

Где работает Калькулятор:
Рестораны, кафе, бары, столовые, буфеты, кулинарии.

Личные качества:
- интерес к кулинарии, - склонность к ведению расчетов и учетной документации, - аккуратность, - пунктуальность.

Сколько получает Калькулятор?
$300-700 и более.

Как стать калькулятором?
Профессиональные курсы: "Технолог-калькулятор", "Бухгалтер-калькулятор".


Самые реальные требования к профессии калькулятора описаны в должностных инструкциях компаний Украины:

Должностная инструкция калькулятора (в предприятиях торговли и заведениях питания) (укр.)
Должностная инструкция калькулятора (рус.)
 

Возможно Вас интересует:


Работа Калькулятор Резюме Калькулятор Работа Калькулятор в Киеве Резюме Калькулятор в Киеве Работа Калькулятор в Днепре Резюме Калькулятор в Днепре Работа Калькулятор во Львове Резюме Калькулятор во Львове Работа Калькулятор в Одессе Резюме Калькулятор в Одессе Работа Калькулятор в Харькове Резюме Калькулятор в Харькове

Или посмотрите все:


Работа в Киеве Резюме в Киеве Работа в Днепре Резюме в Днепре Работа во Львове Резюме во Львове Работа в Одессе Резюме в Одессе Работа в Харькове Резюме в Харькове


-->


Поиск профессий

Хотите узнать больше о других профессиях каталога? Воспользуйтесь алфавитным указателем или поищите самые востребованные профессии по сферам деятельности:




Профессия: Контент-менеджер
Профессия: Контролер-кассир
Профессия: Копирайтер
Профессия: Корректор
Профессия: Косметолог
Профессия: Космонавт
Профессия: Коуч
Профессия: Крановщик
Профессия: Креативный директор
Профессия: Кредитный эксперт
Профессия: Кризис-менеджер
Профессия: Криминалист
Профессия: Критик
Профессия: Крупье
Профессия: Курьер
Профессия: Калькулятор
Профессия: Каменщик
Профессия: Камеронщик
Профессия: Капитан
Профессия: Капитан
Профессия: Кардиолог
Профессия: Кардиохирург
Профессия: Карикатурист
Профессия: Картограф
Профессия: Каскадер
Профессия: Кастелянша
Профессия: Киноактер
Профессия: Киновед
Профессия: Кинодраматург
Профессия: Кинолог
Профессия: Киномеханик
Профессии по рубрикам:
HR-специалисты, рекрутеры, кадровики
Програмисты, сисадмины, IT-специалисты
Астронавты, астрономы
Преподаватели, филологи, психологи
Специалисты в естественных науках
Косметологи, парикмахеры, визажисты
Работники культуры, кино и театра
Маркетологи, рекламисты, пиарщики
Врачи, медсестры, ветеринары
Работники сферы недвижимости и строительства
Воспитатели, тренеры, психологи
Охранники, милиционеры, следователи
Юристы, нотариусы, политологи
Рестораторы, повара, официанты
Секретари, офис-менеджеры
Работники сельского хозяйства
Работники служб сервиса
Журналисты, редактора, полиграфисты
Страховые агенты, брокеры, маклеры
Инженеры, технологи, мастера
Торговые агенты, sale-менеджеры
Логисты, специалисты по ВЕД
Автомастера, водители, экспедиторы
Работники туризма, гостиниц, отелей
→ Бухгалтера, финансисты, аудиторы
Тренера, инструкторы по спорту
Работники шоу-бизнеса
Дизайнеры, оформители


Предложения работы в Украине

Если в текущий момент вы находитесь в стадии поиска работы и ищете качественные вакансии от ведущих компаний Киева и Украины, обратите внимание на каталог лучших работодателей страны. Искать работу можно по названию компании, должностям или форме расширенного поиска вакансий.

Поиск работы персонала

Пример: "помощник руководителя"
Поиск работы


-->
 


Jobs.ua рекомендует посмотреть:



Наши проекты:

Jobs.ua - Работа в Украине Vakansii.ua - Вакансии в Украине Resume.ua - Резюме в Украине
ArendaZala.com.ua - Конференц залы Pro-Robotu.ua - Пропоную Роботу Training.ua - Тренинги в Украине
Srochno.ua - Срочно Требуются Uajobs.com.ua - Поиск работы Jobsite.com.ua - Найти Работу