rus | ukr


Каталог посадових інструкцій

Нижче представлений текст посадової інструкції на посаду «укладальник-заливник продуктів консервації 2-го розряду». Ви можете викачати цю посадову інструкцію, роздрукувати або скопіювати для подальшого редагування. Якщо поточна посадова інструкція – це не зовсім те, що ви шукали, перегляньте інші посадові інструкції рубрики «Інженери, робочі спеціальності».

Також не забувайте, що кожна посадова інструкція, додана в каталог, складена під конкретну компанію, яка, можливо, займається абсолютно іншим видом діяльності, чим ваша.

Тому уважно прочитайте посадову інструкцію: укладальник-заливник продуктів консервації 2-го розряду на предмет пунктів обов'язків, де вказані специфічні напрями. А якщо ви складете свій варіант посадової що на базі вже існуючої в каталозі, додайте своє напрацювання в рубрику «Інженери, робочі спеціальності». Можливо, комусь ви дуже допоможете в роботі.




Повернутися до списку
Завантажити "Посадова інструкція укладальника-заливника продуктів консервації 2-го розряду (рос.)" с Jobs.ua
(MS Word, 52 Kb)
 


(название учреждения, организации)

УТВЕРЖДАЮ

(уполномоченное лицо)



(ФИО, подпись)


"___" ______________ 200_ г.



ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ УКЛАДЧИКА-ЗАЛИВЩИКА ПРОДУКТОВ КОНСЕРВИРОВАНИЯ 2-ГО РАЗРЯДА


I. Общие положения
  1. Укладчик-заливщик продуктов консервирования 2-го разряда непосредственно подчинен _______________.
  2. Укладчик-заливщик продуктов консервирования 2-го разряда выполняет указания _______________.
  3. Укладчик-заливщик продуктов консервирования 2-го разряда замещает _______________.
  4. Укладчика-заливщика продуктов консервирования 2-го разряда замещает _______________.
  5. Укладчик-заливщик продуктов консервирования назначается на должность и освобождается от должности руководителем отдела по согласованию с руководителем подразделения.
  6. Должен знать:
    - размеры банок;
    - виды продукции, предназначенной для консервирования, требования, предъявляемые к их качеству;
    - нормы закладки, правила отбора и укладки продукции консервирования, способы взвешивания;
    - устройство обслуживаемых заливочных машин, транспортировочных устройств, инструмента и приспособлений;
    - правила заполнения банок и других емкостей продуктами консервирования;
    - соотношение веса нетто заливок;
    - температуру заливок;
    - параметры режима спиртования соков.
  7. _________________________________________________________________.
  8. _________________________________________________________________.


II. Должностные обязанности
  1. Укладка вручную сырых, соленых, копченых, вареных, жареных полуфабрикатов из мяса и мясопродуктов, рыбы, овощей, фруктов, укладка рыбы для консервов, гарниров из овощей, круп, бобовых и мучных изделий, сиропов и приправ в жестяные, стеклянные и пластмассовые банки разных размеров с подбором порций из полуфабрикатов по размерам, сортам и видам и соблюдением последовательности укладки продукции в банки.
  2. Укладка, наполнение с взвешиванием полуфабрикатов, измельченных в однородную массу, пюреобразных.
  3. При производстве консервов с предварительной тепловой обработкой сырья в цилиндрических формах нарезание с помощью специального приспособления сваренного полуфабриката на куски определенного размера, формы и укладка их в банки.
  4. Взвешивание порций и доведение их до требуемого веса.
  5. Укладка специй, пряностей.
  6. Укладка поступающих из бункера кусков полуфабрикатов рыбы, китового мяса на транспортировочное устройство набивочной машины с отборкой нестандартных и дефектных кусков.
  7. Просмотр продуктов консервирования для предупреждения попадания в консервы посторонних примесей.
  8. Транспортировка вручную или на тележках тары, продуктов к рабочему месту и наполненных банок на последующие операции.
  9. Наполнение продуктами другой консервной тары - бочек, бутылей, баллонов, танков.
  10. Заливка грибов, овощей, фруктов, ягод, рыбы, морепродуктов и других продуктов в бочках, стеклянных, жестяных, пластмассовых банках, бутылках, баллонах маринадом, жиром, водой, маслом, бульоном, соусом, сиропом, соком, напитком на полуавтоматических и неавтоматических заливочных машинах и вручную с помощью ковшей, комплекта мерок, с применением кранов и фильтров.
  11. Контрольное взвешивание наполненной тары.
  12. Заливка спирта в емкости с фруктовыми или ягодными соками и перемешивание.
  13. Наполнение емкостей соками.
  14. Разлив проспиртованного сока в тару.
  15. Подготовка к работе применяемых приспособлений и инструмента.
  16. Проверка точности веса заливки в процессе работы.
  17. Подготовка обслуживаемого инвентаря к работе, мойка и чистка его.
  18. _________________________________________________________________.
  19. _________________________________________________________________.


III. Права

Укладчик-заливщик продуктов консервирования имеет право:
  1. давать подчиненным ему сотрудникам поручения, задания по кругу вопросов, входящих в его функциональные обязанности.
  2. контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками.
  3. запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам своей деятельности и деятельности подчиненных ему сотрудников.
  4. взаимодействовать с другими службами предприятия по производственным и другим вопросам, входящим в его функциональные обязанности.
  5. знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися деятельности Подразделения.
  6. предлагать на рассмотрение руководителя предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей Должностной инструкцией обязанностями.
  7. выносить на рассмотрения руководителя предложения о поощрении отличившихся работников, наложении взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
  8. докладывать руководителю обо всех выявленных нарушениях и недостатках в связи с выполняемой работой.
  9. _________________________________________________________________.
  10. _________________________________________________________________.


IV. Ответственность

Укладчик-заливщик продуктов консервирования несет ответственность за:
  1. ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией - в пределах, определенных трудовым законодательством Украины.
  2. нарушение правил и положений, регламентирующих деятельность предприятия.
  3. При переходе на другую работу или освобождении от должности Укладчик-заливщик продуктов консервирования ответственен за надлежащую и своевременную сдачу дел лицу, вступающему в настоящую должность, а в случае отсутствия такового, лицу его заменяющему или непосредственно своему руководителю.
  4. правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Украины.
  5. причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Украины.
  6. соблюдение действующих инструкций, приказов и распоряжений по сохранению коммерческой тайны и конфиденциальной информации.
  7. выполнение правил внутреннего распорядка, правил ТБ и противопожарной безопасности.
  8. _________________________________________________________________.
  9. _________________________________________________________________.

СОГЛАСОВАНО:
Руководитель
структурного подразделения:
________
(подпись)
______________________
(ФИО)
"____" ____________ ____г.
Начальник
юридического отдела:
________
(подпись)
______________________
(ФИО)
"____" ____________ ____г.
С инструкцией ознакомлен: ________
(подпись)
______________________
(ФИО)
"____" ____________ ____г.




 

Резюме укладальник-заливник продуктів консервації 2-го розряду Вакансии укладальник-заливник продуктів консервації 2-го розряду





Пошук посадових інструкцій

Якщо ви точно знаєте назву посади, на яку вам потрібно знайти посадові інструкції, шукайте ПІ по алфавітному покажчику спеціальностей. Не забувайте, що деякі посади можуть мати назви-синоніми.




Посадова інструкція: укладчик пиломатериалов, деталей и изделий из древесины
Посадова інструкція: укладчик хлебобулочных изделий 2-го разряда
Посадова інструкція: укладчик-выбиральщик мокрого товара и пряжи вручную 2-го разряда
Посадова інструкція: укладчик-заливщик продуктов консервирования 2-го разряда
Посадова інструкція: укладчик-заливщик продуктов консервирования 3-го разряда
Посадова інструкція: составитель фарша 4-го разряда
Посадова інструкція: составитель фарша 5-го разряда
Посадова інструкція: составитель фарша 6-го разряда
Посадова інструкція: упаковщик-цементировщик 2-го разряда
Посадова інструкція: учитель
Інструкції за рубриками:
Викладачі, вихователі
Фінансові спеціальності
Журналісти, перекладачі
Видавнича справа
Юристи, страхові спеціальності
IT -спеціальності
WEB-спеціальності
Дистанційні працівники
Медичні спеціальності
Керуючі спеціальності
Телекомунікації
Офісні працівники
PR-спеціальності, маркетинг
Інженери, робочі спеціальності
Торгівельні спецальності, збут
Будівництво, нерухомість
Ресторани, готелі
Транспортні спеціальності
Туристична діяльність, спорт
ЗЕД-спеціальності, склад
Охоронна діяльність
Працівники сфери послуг
Дизайнери, креативщики
Топ-менеджери
Працівники шоу-бізнесу
Інші спеціальності
Сільське господарство, агробізнес


Пропозиції роботи в Україні

Якщо на даний час ви знаходитесь на стадії пошуку роботи і шукаєте якісні вакансії від провідних компаній Києва і України, зверніть увагу на каталог кращих роботодавців країни. Шукати роботу можна по назві компанії, посадами або формі розширеного пошуку вакансій.

Пошук роботи персоналу

Приклад: "помічник керівника"


 

Наші проекти:

Jobs.ua - Робота в Україні Vakansii.ua - Вакансії в Україні Resume.ua - Резюме в Україні
ArendaZala.com.ua - Конференц зали Pro-Robotu.ua - Пропоную Роботу Training.ua - Тренінги в Україні
Srochno.ua - Терміново Потрібні Uajobs.com.ua - Пошук Роботи Jobsite.com.ua - Знайти Роботу