ПОСАДОВА ІНСТРУКЦІЯ МОЛОДШОЇ МЕДИЧНОЇ СЕСТРИ БУФЕТНИЦІ 
			 
 
I. Загальні положення 
- Молодша медична сестра буфетниця належить до професійної групи "Робітники".
 
- Призначення на посаду молодшої медичної сестри буфетниці та звільнення з неї здійснюється наказом головного лікаря за поданням зав.відділенням із дотриманням вимог кодексу законів про працю України.
 
- Молодша медична сестра буфетниця підпорядковується безпосередньо зав.відділенням, старшій медсестрі, пал.медсестрі, сестрі господині.
 
- Молодша медична сестра буфетниця повинна знати:
 
- Права, обов’язки та відповідальність молодшої медичної сестри; 
- Правила санітарії та гігієни; 
- Призначення мийних засобів і правила їх використання; 
- Правила охорони праці. 
- На посаду молодшої медичної сестри буфетниці призначається особа, яка має повну або базову загальну середню освіту та підготовку на робочому місці, без вимог до стажу роботи.
 
- _________________________________________________________________.
 
- _________________________________________________________________.
 
  
 
 
II. Завдання та обов'язки 
- Подає їжу хворим у гарячому вигляді.
 
- Одержує продукти з харчоблоку згідно меню розкладки.
 
- Видає їжу хворим згідно нормативів і при наявності контрольної порції.
 
- Забезпечує правильне отримання і правильне зберігання продуктів до видачі хворим.
 
- Забезпечує хворих чистим посудом, а після його використання обробляє його і миє згідно інструкції по обробці і миттю.
 
- Після обеззараження і миття посуду, зберігає його в належному місці.
 
- Годуючи хворих, дотримується певних естетичних норм.
 
- Для роздачі їжі повинен бути халат з маркуванням «для роздачі їжі».
 
- Молодша медична сестра буфетниця слідкує за чистотою холодильника, тумбочок, проводить їх миття і дезинфекцію.
 
- Бере участь у навчанні, що проводить старша медсестра.
 
- _________________________________________________________________.
 
- _________________________________________________________________.
 
  
 
III. Права 
 
Молодша медсестра буфетниця має право:
- Брати участь в обговоренні питань, що стосуються виконання її обов’язків.
 
- Вносити на розгляд керівництва пропозиції щодо покращення роботи, пов’язаної з обов’язками, що передбачені цією інструкцією.
 
- В межах своєї компетенції повідомляти керівництву про всі недоліки, виявленні в процесі її діяльності, та вносити пропозиції щодо їх усунення.
 
- Вимагати від керівництва сприяння у виконанні нею посадових обов’язків.
 
- _________________________________________________________________.
 
- _________________________________________________________________.
 
 
 
  
 IV. Відповідальність  
 
Молодша медична сестра буфетниця несе відповідальність за:
- Неналежне виконання або невиконання своїх посадових обов'язків, помилкові дії чи бездіяльність, неприйняття рішень, що сходять у сферу його компетенції, а також за невикористання або неповне використання своїх функціональних прав, що передбачені цією посадовою інструкцією, а також правилами внутрішнього трудового розпорядку, -	в межах, визначених чинним законодавством України про працю та кримінальним законодавством України.
 
- Правопорушення, скоєні в процесі здійснення своєї діяльності, в межах, визначених чинним адміністративним, кримінальним та цивільним законодавством України.
 
- Завдання матеріальної шкоди в межах, визначених чинним цивільним законодавством та законодавством про працю України.
 
- _________________________________________________________________.
 
- _________________________________________________________________.
 
 
 |